料理教室は、敷居が高い？料金高い？料理教室はどんな感じで教えてもらえる？勧誘スゴイ？などなど、はじめて行く人には未知の世界。大阪ガスクッキングスクールは、体験レッスンが1000円です。1000円なら、、、レリゴー♪
料理教室へ参加したあと、つすぐにつぎのレッスンを申しこみました。それくらい楽しいレッスンだったんです。
今日の料理体験教室へいってみよー♪
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大阪ガスクッキングスクール体験レッスンで作ったもの
メニューは、【ぱぱっとワンプレートごはん】。作り方もそうだけど、アレンジや盛り付け方など細かいことを聞いてみたい！技を盗みたい！と野心まんたんでした。笑
ヒロ作のパパっとワンプレートごはんとスープです。
撮影は、出来上がり写真のみ許可いただきました。
作った内容は
- こんがりチキンと彩り野菜のグリル
- ベーコンと玉ねぎのバターライス
- チーズonコーンスープ
３種類で書いてるけど、スープ入れると４品作りました。
カフェのランチみたいでしょ♪
体験レッスンの進め方は
- 講師の方の口頭説明
- 調理
- 途中洗い物
- 食事
で、1時間ほど。
バターライスは、ナベで炊きました。
ぜんぶおいしーくいただいちゃった。
説明の中で、？？？なものは、すぐに聞ける環境。優しいお姉さん先生。
- 野菜の切り方は？
- お肉をパリッと焼く方のコツは？
- 他の具材では、何使える？
- 調理料いれる順番、アレンジ、量は？
- 火がとおりやすい方法は？
- 味見はどこでする？
今まで知らなかったコト、聞きたかったコトをたくさん聞いちゃいました。プロの知識を手に入れよう大作戦です。また質問したら、そこから派生した応用の話もイッパイ教えていただきました！
調理は一人でつくるところ、分担するところがあります。この日は５人参加で、二つのグループに分かれて実習しました。
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大阪ガスクッキングスクールの場所や持ち物について
ワタシが行ったのは、大阪メトロ御堂筋線の淀屋橋にある教室。
大阪ガス本社１Fにあるんですよ。御堂筋線南改札口の13番出口から5分くらい。
13番出口には、この看板が目印！！ネーミングが大阪っぽいね★
キレイなビルでした。入り口がわからなくて、悩んだんです。いろいろな入り口がありまして…。
大阪ガスクッキングスクールの入り口は上の写真フレームテラス入り口。うっかり通り過ぎてしまいました！笑
入ったら受付して、靴を脱いで靴箱へ。クロックスみたいなスリッパはいて教室に。
荷物はロッカーへイン。
エプロン・ハンカチ・筆記用具・スマホだけもって、教室にはいりました。
エプロンは貸し出しあり。エプロンって地味に荷物だから、嬉しいサービス♪
お水とグラスおいてあって、「途中で自由にのみながら参加してくださいね。」と言われました。教室とか部屋の中って意外と喉かわく…。優しいおもてなし。
こちらは、大阪ガスの本社の淀屋橋メインスクールです。
他には、神戸、京都にメインスクールがあります。
大阪ガスクッキングスクールの一覧
☆追記☆
土曜日曜祝日は、上記のフレームテラス入口は閉鎖されています。
“西側の入口”から入るようになります、守衛さんがいらっしゃるので
「クッキングスクールにきました！」と伝えると案内してくださいますよ～。
大阪ガスのクッキングスクールはどんな感じ？金額、内容、勧誘について
気になるのが、他のレッスンの金額。参加したのは、1000円のだもん。レッスン前に渡された案内用紙や冊子を見ると、ピンキリでした。
レッスンによってちがうけど、だいたい3000円～高いのでも5000円まで。
大阪ガスクッキングスクールは、登録料や入会金がいらないんです。すごい珍しいっ！！
希望するレッスンに申し込むだけ。
1回キリ、3回連続レッスンなどあります。
スケジュールを見て行きたいときに、行ける。マイペース派に、バッチシ♪
料理内容も、初心者から上級者まで、ありました！
お菓子・パン・中華・和風・洋風・おもてなしなどなど選び放題。
人気レッスンは、キャンセル待ちがあるのが、難点かな？
でもでも、この1000円レッスン参加者にはめちゃビックリ特典が！！
なんとキャンセル待ちの人気レッスンも、優先して申し込みできちゃうんだって。
いわゆるファストパス制度。
それもビジネスといえば、そうなんだけど、《特別待遇》って嬉しくないですかー？
ええ、次のレッスン申し込みましたとも。笑。作ってみたいのがあったから。
しかもまだまだ特典が！
次回受講料が一回500円引きなんです。わぉ★嬉しいやん。ありがたいやん♪
キャンセルもあとから出来るから、とりあえず申し込みもありかな？な感じです。
と自然な勧誘を知らずに受けてたワタシ。でも、ガツガツ熱い感じじゃなくて、「こういうのあるんですよー」と、気軽な感じでおススメを友達から聞いてるみたいでした。
さすがプロです♪料理だけじゃなく、ハートを掴むのもプロ。
詳しいレッスン内容はこちらを参考にしてね→大阪ガスクッキングスクールのレッスン一覧
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大阪ガスのクッキングスクールだから、できること
そう、あの有名な大阪ガスです。
教室内には超ハイテクガステーブルがあるんです。オーブンも完備！
ボタン押したら、しゃべる機械。時間来てもしゃべるマシーン。
使い方も、教えてくださいました。ビックリだよ。
ボタンがいっぱい。我が家のはボタンなんで、ナッシング！！
自動じゃなく、手動のカチカチっと回すタイプのガス台。
ウチのガス台は古いのだー！最新はね、スゴイよ。温度設定勝手にするから。
見張ってなくていいの。賢いね～ワタシよりずっと。＾＾
今日レッスンで作ったバターライスの炊飯。炊飯ボタンを『ぽちっ』と押したら、あとはほっとくだけ。炊飯から蒸らしまでやってくれるんだって！！他のことしてる間に勝手にごはんが炊ける！！すごいやん！！いーなー。まるで炊飯器やん。
とその夜、夫タロさんにアピールしちゃいました。
最新の大阪ガステーブルの値段をコッソリ家で調べました。なんと30万超え。わお！！ビックリ！！！
でも、よかったな～…未練たらたら…。
料理教室の大阪ガスクッキングスクールおススメな人は？レッスンでしたほうがいいコト
大阪ガスクッキングスクールに行ってみたいな～？どうしようかな～？っと
思ってる方へ、ワタシが思うおススメな人は
- 料理教室がはじめてで、興味ある！ちょっとコワイけど、体験してみたい人
- お菓子から中華、おもてなし料理まで、いろいろ作ってみたい人
- マイペースに通いたい人
- 最新ガステーブルを使ってみたい人
には、イイですよ。
逆に料理の資格をとりたい！ガッツリ習いたい！人には不向き。
楽しみながら、じっ～くり料理の幅を広げたい人には、おススメ。たとえば、わたしは、ぶきっちょだけど、食べるの大好き。知らない事聞きながら、自分で作ってみたいなーと思う人！！
ワタシは独学で、めちゃ失敗しながら料理作って18年。今まで適当にしてたこと、自分では思いつかないアレンジなど1時間でたっくさん教えてもらいました(*｀艸´)←悪い顔！！笑
あ！あくまでも体験レッスンの内容です。通常レッスンはまだ行っていません。
参加したら報告しますね。
簡単な体験レッスンとはいえ、お料理を作ります。
決して器用ではなく、もともとは料理が苦手なワタシ。
だからこそ、聞きたいこといっぱいありました。
本やネットでは学べないことを知りたかったんです。
その場ですこしでも疑問におもったことは、
プロの先生に聞いた方が絶対いいです！！
「コーンスープは、コーン以外にブロッコリーとかいれてもいいですか？」
「使ったソースがあうのはチキンだけですか？」
「塩コショウ適量ってどれくらいですか？？？」って。(笑)
料理の先生だから、料理のコトいっぱい教えてもらえるもん。
あとは、出来るだけ積極的に参加すること。
分担して作業するところがあるんです。
ご飯担当、スープ担当とか。
ワタシはスープだったんですが、
途中で別の人と交代するので、その間はご飯のところ見て
気になること聞いたりね。
炒め方とか、混ぜ方とか、自分でしながらの料理と
本やネットでは得られない情報を実際に体験できるんですよ♪
なので、
・小さなことも疑問に思ったら質問すること
・積極的に参加すること
この二つが重要だと料理下手なワタシは考えますよ～。
はずかしがりやさんは、少人数のレッスンとかがいいかも★
大阪にある料理教室全般について、はじめて通う方の不安を解消するため、ざっくりとまとめてみました。
⇒料理教室はどんな感じ？クッキングスクールの内容や疑問点を解説
大阪ガスのレッスン内容を再現★自分でも作ってみた。
大阪ガスクッキングスクールで作った料理、さっそく家で作ってみた。普段のおかずの内容だから、再現性が高いんです。だってレッスンで作って終わり！は、もったいなーい。忘れちゃうし。
作ってみて、やっぱウチのガス台はふるーい！っと再確認しちゃったけど、ね＾＾。
グリルチキンは、パリパリ感足りなかったー！だってさ、ガス台古いもん。(言い訳デス)
チキンにかけるソースを、おしゃれにお皿に描きました！先生に教えてもらったワザ★
夫弁当にも、活用しちゃってます♪
料理が苦手だからこそ、聞きたいこといっぱい聞けて、
作って食べて帰れるという贅沢な時を過ごした一日でした。
自宅で再現してレッスン内容を復習するのって大事ですよ！！！
大阪ガスクッキングスクールの体験レッスンの詳細はコチラです。
では、またー♪
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