時間がないときの朝ごはんはどうしてますか?メニュー考えてますか?毎日のことなので、我が家は簡単にできるものにしました。朝時間が難しいなら、夜のうちに作ろうと。翌朝の準備は出すだけのおにぎりワンプレート。朝が苦手でも、時間なくてもごはんはしっかり食べれます。朝食は夜作って朝はごはん作らないワンプレートレシピ。デザートやあわせてあるとよいものご紹介しますね。
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朝ごはんは出すだけおにぎりワンプレート
我が家は朝は出すだけワンプレートの朝ごはん。
ひとつのお皿におにぎり、おかず、漬物がセット。
お茶とデザートにヨーグルトがつきます。
おかずの内容は毎日変わりますが、基本のメニュー。
たとえばある日のおにぎりワンプレートは
地味ですーー(笑)
おにぎりと、ナムルとこんにゃく煮と梅干。
めかぶ茶と、ヨーグルトナッツのせ。
しょぼいですが、こんな日もあります。
晩御飯のメニュー次第だから。
でも日替わりランチみたく、日々おかずは変わりますよ!
一週間とか同じものだと、時短でも食べ飽きちゃいますもんね。
かぼちゃの煮物が二日くらい続くこともありますが汗。
ちょっとくらいはOKにしているゆるーいルールです。
朝からご飯たいて、おかず作って、、、、。
ワタシはできません。(キッパリ)
かといって、パンだと満足できません。
パンは大好きですけど、、、、。
朝ごはんをおにぎりワンプレートにすると
・パンの焼く時間もいらない
・おかずを作らなくていい
・メニュー内容を考えなくていい
夜作っておいて朝お皿にのせちゃえば、
すっきり解決しちゃいますよ!
方法につづきます
朝ごはんを作る時間がないなら夜に作る方法
朝ごはんは出すだけワンプレートがおすすめです。
でも、朝ごはんを作る時間がないなら、夜作ればいい。
朝起きて眠いまま作らずに、目がパッチリあいてる夜のうちに準備しておくんです。
朝は時間なくても、夜なら時間ある。朝一から作らなくてもいい。時短で簡単に朝ごはんが完成します。冷蔵庫からおにぎりとおかずだしてワンプレートにのせるだけ。
朝ごはんを時短ですませる事前準備は以下になります。
夜のうちに朝ごはんのワンプレートメニューを用意する方法
・晩ごはんのおかずの量を多めにつくる(一品の分量を少しだけ多めに)
・時間や余裕あるときは、朝用のおかずを別に作る
・ごはんを多めにたいておにぎりを作る
少し多めにおかず作ったり、ご飯をたいたりするだけなので手間はかかりません。
朝から作ろうとしたらメニュー考えるところから大変です。
おかず(副菜)
夕食時に作ったものを朝おにぎりワンプレート用にもとりわける
5品も6品も作れるときはおかずつくりますが、普段は3品が多いです。
おかず一つの量を少し多めに作って朝ご飯用にわけておきます。我が家は2人家族なので2人前より3人前くらいを目安にすることが多いですね。
煮物が多くなりますが、、、、。
おにぎり用のごはん
お米を多めに焚いおきます。
おにぎりだと、朝にお茶碗使わないから洗い物も減りますよ!
朝は夫婦でおにぎり1個ずつ食べてます。
おかずとおにぎりで、朝は出すだけのワンプレートが完成します。
朝おにぎりワンプレートとして
おにぎり、おかず、漬物がそろいますよね♪
あ、漬物はいつも冷蔵庫にはいってます。
もしくは無印のぬか漬けです♪
無印のぬか床ってめっちゃ便利!!!
>>>ぬかどこは容器に入れる?無印発酵ぬかどこなら、容器いらずで、混ぜいらず
でも、あったかいものがないーー!
そうなんです。
だからお茶を沸かします。
おにぎりワンプレートとお茶。
これで二人分のワンプレート和食セットが完成しました。
あっというまに朝ごはん!!
さらにデザートもつけちゃいます。
豆乳ヨーグルトと、ナッツと、ドライいちぢく。
豆乳がちょっと苦手なので、かわりにヨーグルトで。
生のフルーツがあるときは、カットしていれてます。
イチゴとかリンゴとか。
でも、ほとんどはドライフルーツに頼ってます。
切らなくていいからと理由で。
ズボラ主婦???はいそうです。
ほんとは卵焼きとかもしたいけど、
低血圧で、朝はあまり動けないワタシ。
頭もぼんやりしてるから、朝一はごはんメニュー考えることもできません。
ゆっくりした動作なので夫婦二人分でも作るの時間かかります。
前日に仕込んでおくと(作り置きしておくと)
朝は冷蔵庫の中からワンプレート用のおかずとおにぎりとりだして
そのままお皿にドーンと出すだけ。(おにぎりはレンジで温める)
たまに早起きできた日は
卵焼きやベーコンエッグをプラスしてます(あまりないけど….)
ちょっぴり豪華な朝食に大変身やね♪
卵は煮卵にしたり、卵黄の醤油漬けとかすると保存できますよ!
>>>【卵黄レシピ】卵黄のバンザイ醤油漬けのレシピは不器用でも簡単に美味しく作れる
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朝おにぎりワンプレートに便利な材料 おにぎり型と食材について
朝ごはんのメニューは夕食の残りなので、毎日ちがったりしますよね。
おかずは考えなくてもいいけれど、おにぎり具材はちょこっと変化欲しいです。
・おにぎり作るときに便利なもの、おにぎり具材
・ヨーグルトにトッピングするもの。
をご紹介しますね。
朝用のおにぎりにおすすめなもの おにぎり型とラップとふりかけ
おにぎりは手で握る派ですか?おにぎり型使うとラクチンです。
また具材もたまに作ったりしますが、ふりかけがやっぱり便利。
絶賛愛用中のものが以下になります。
①おにぎり型
ダイソーで買いました!
二つのおにぎりが一度でできます。
ラップを手にしいて握ってたんですが、見事に形がバラバラ。
おにぎり型で作ると、ごはん量が決まるし手が熱くならない!!
たきたてご飯って、あちあちでヤケドしそうになる…。
おいておけばいいんだけど、ね。
出来ればキレイなおにぎりを作りたいし、使うお米の目安を知りたいから
ワタシはおにぎり型を使用します。
1合のごはんで4つのおにぎりができる計算。
ラップに包んでおいておきます。
おにぎりは、雑炊にしても美味しいです。
>>>【おにぎり具材】簡単に作るおにぎりと雑炊のアレンジをマンガ飯で
②ふりかけ
今は5種類もありますが、普段は2,3種類を常備してます。
おにぎりご飯になってから、ふりかけに詳しくなりました。
家族の好みもあったりするから、数種類用意しています。
おにぎり具材の定番は梅干し、夫が食べられません。
おかかや、じゃこを使ったり、塩昆布や鮭瓶とか使います。
お手軽なのは、やっぱりフリカケ!!!
実際にたべたふりかけで美味しかったのは、
写真右端のひじきふりかけ!!
イオンのトップバリューの商品です♪
参考
おにぎり具材が増えました!シーチキンチキンを使うと簡単美味に
>>>シーチキンチキンを使った簡単・時短で美味しい5つの食べ方
出すだけ朝ごはんのデザート ヨーグルトにトッピングするドライフルーツとナッツ
朝ごはんワンプレートにあわせたデザート。
ヨーグルトにドライフルーツとナッツ類。
ナッツはやドライフルーツはこっそりおやつがわりにも食べてます。美味しいから。
スーパーにも売ってますが、少量で割高だったり。
アーモンドって冷凍できるんですよ。
多めに買っておいて、冷凍にフリーザーパックに小分けして使ってます。
スーパーや、お店、ネットショップを食べ比べました。
一番おいしくでコスパよかったのが、
フルーティヤのミックスナッツ
(写真は公式サイトよりお借りしました)
絶賛リピート中です。
ミックスナッツ、無塩・無添加。
アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカデミアナッツのたっぷりボリューム。
スーパーとかで個別で買うと高いもん。泣、
香ばしくってついつい手がのびるのを、日々抑えてます。(笑)
朝は時間なくても苦手でも朝ごはんはしっかり食べたい!
専業主婦なので、仕事をされてる方に比べたら時間があるかもしれません。
でも、低血圧の貧血もちのため、朝はどうしても動けないんです。
起きるのでやっとです。汗。
以前はパン食だったんですが、一度ごはんにしてみたら
夫がパンよりもご飯のほうが昼までお腹がもつっといったので、
ごはんに変えてみました。
美味しいパンなら毎日食べたいんですが、お腹もちも大事だし、
作り置きはごはんの方がよいかなーーっと。
おにぎりは、たま~にスペシャル作ってます。
休日に食べることが多いかな?
>>>【おにぎり具材】簡単に作るおにぎりとおにぎり雑炊のアレンジをマンガめしで
20代の頃は朝食べませんでした。
もちろんお昼12時になる前にお腹ぐーぐー。
結婚して30代になってからは朝ごはん食べるように。
2人でモシャモシャ食べてます。会話はちょっぴり、眠いから(笑)
夫とケンカした翌朝は
「おはよう」とあいさつで仲直りして、もぐもぐしてるうちに、元通り。
いっしょにご飯を食べるっていうのは夫婦や家族にとっての大切な時間と感じました!
一人でごはん食べるより二人で食べるほうが美味しく感じます♪
朝作るのは大変だから、夜ゆっくり作っておいて出すだけだから時間もかかりません
一日のはじまりを、
ニッコリ笑顔の朝ごはんでスタートできますように♪
朝ごはんは出すだけおにぎりワンプレートがおススメ
朝は時間がない、時短ですませたい。けれど、しっかり朝ごはんを食べたいと思う方には、出すだけのおにぎりワンプレートがおススメです。
ワタシ自身、朝が苦手で頭がぼんやりしてる中、ちゃっちゃと動けないので、
ワンプレートの出すだけおにぎり朝ごはんに助かっています。
料理しないし、お皿も少なくてすむから洗い物も最低限で、お腹も満足です。
一から朝ごはんメニュー考えない。わざわざ作らない。
お手軽な簡単朝ごはんは出すだけワンプレート朝食で決まりです。
残りもの??いえいえ、お取り置きの作り置きおかず。えへへ。
では、またー♪
続いて読んで欲しい記事
おにぎりに合うスープや味噌汁はお気にいりのミルクパン使ってます
>>>3000円で一生使える柳宗理のステンレス製ミルクパンの魅力を語ってみた
コメント
こんにちは、ハピハピハートといいます♬
ステキな朝ごはんですね(^^♪
手間をかけず、バランスばっちり。
朝は一日に始まりですから、ちゃんと食べることが一番大事ですよね。
おにぎりは朝に食べたことがなかったので、参考にしてみます。
わたしは朝はパンが主流です。
よかったら「簡単レシピ」カテゴリをご覧になってください。
ズボラなレシピがあります(^▽^;)
あ、このテーマにほとんど掲載されています(笑)
ハピハピハートさん、
コメントありがとうございます♪
パンも美味しいですよね!
大好きですよ!
夫の希望でおにぎりになりましたが、
思ったより手間がかからないので、おススメです。