麺類

ライフスタイル

冷麺と冷やし中華の違いと関西人のややこしい冷麺の呼び方とは

冷麺と冷やし中華の違い 盛岡冷麺もあげて解説。発祥の地、麺の違い、スープや食べる時期など詳しく説明。関西人は冷やし中華を冷麺と呼ぶややこしい習慣があり、関西人の私がその理由を解説するとともに、対応策を書いています。
簡単レシピ

カルディ盛岡発 焼肉屋の冷麺の作り方と美味しく食べる3つのコツ

カルディの焼肉屋の冷麺の作り方です。内容量の詳細、おすすめ具材をポイントつきでレシピ解説しています。より冷麺を美味しく食べるためには3つのポイントがあるんです。食べ終わったあとの盛岡発カルディ冷麺の味を率直に書きました。
3分クッキング

冷凍しても美味しいおかず5種類と簡単にできるアレンジレシピ

冷凍しても美味しいおかずがあると主婦の苦労が半減します。冷凍はできても美味しくなかったのを防ぐため、リピートして作ってる冷凍おかずを5種類ご紹介します。食べ方もアレンジ次第なので、料理のバリエーションが広がりますよ。不器用主婦がたどりついた冷凍おかずの作り方です。
挑戦レシピ

カルディの上海焼きそばで海鮮焼きそばを作るアレンジレシピ

カルディで人気の上海焼きそばを利用して、海鮮焼きそばを作りました。冷凍シーフードの美味しい解凍の仕方も紹介しています。本場上海焼きそばとカルディの上海焼きそばとの違い、今回作ったシーフードの海鮮焼きそばの味と注意点をレポートしています。
簡単レシピ

サッポロ一番塩ラーメンを冷やしラーメンで美味しく食べる簡単レシピ

冷やしラーメンをサッポロ一番塩ラーメンを使ったレシピ。具材のおススメと簡単なコツを使えば、普段以上のサッポロ一番塩味が楽しめます。ゆでるのがメインなので、いつもより少し手間をプラスするだけ。いつものラーメンに飽きたら、冷やしラーメンを作ってみてくださいね。
レシピ

【麺レシピ】不器用な主婦のパスタ・うどん・焼きそば・冷やし中華22選

料理が苦手だと献立から難しい。 『今日のメインはお肉、お魚、それとも野菜?副菜は?何にしようかな??』 【麺類】だと、その中にふくまれちゃって一緒になってるから たくさん考えなくていい~んです♪(麺とお肉、魚、野菜とかね) なので、...
簡単レシピ

流水麺冷やし中華を簡単アレンジして美味しく盛り付ける方法

流水麺の冷やし中華の簡単アレンジのレシピ。具材の種類が少なくても美味しくみえるコツは色使いにあります。素敵な盛り付け方や器選びのヒントもご紹介しています。家にあるもので5分以内でできる流水麺冷やし中華は主婦の味方です!!
お弁当

オムそば弁当にはラップを使う!簡単焼きそばと卵の包み方レシピ

簡単に誰でも出来るオムそばの包み方つき弁当の作り方。オムそばを作る際ラップを使用したら、どんなタイプのお弁当箱にもピッタリサイズなオムそばが完成。合わせてキレイな薄焼き卵のコツと家にあるもので出来る焼きそばのレシピを不器用主婦が紹介しています。
お弁当

【必見!!】冷やし中華弁当レシピの麺が固まらない二つの方法とは

冷やし中華弁当の麺が固まらない方法はある二つのことをするだけ!簡単なおススメ具材レシピ付き。朝時短でお弁当作るための事前準備と、当日お弁当を美味しく食べるための秘訣も紹介しています。脱マンネリ弁当は家族も大喜びです。
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