林修の今でしょ!講座の最強の薬味ベスト5???第一位のレシピとは?

みょうがの夏パスタテレビ番組

9月17日の林修の今でしょ!講座の内容は、“最強の薬味ベスト5大発表スペシャル”。まだ暑いこの時期、夏の疲れがどどどーっとなだれのごとく押し寄せてきます。それをなんと“薬味”を使って解消しちゃおうという番組。薬味のベスト5を勝手に予測して、そのレシピをご紹介しちゃいます。薬味には冷奴?それ以外の料理にも大活躍です!!

では、いってみよー♪


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最強の薬味ベスト5を予測しよう!

番組はこれからなので、ワタシなりに最強の薬味を妄想?想像?しました。
レシピブログ書いてますからね~。ちょっとはわかるかも?

健康長寿の方々が普段よく食べている「薬味」の中から、夏の様々な老化を防ぐ「薬味ベスト5」を名医が大発表!!しょうがや大根おろし、唐辛子、ニンニク・・・薬味によって栄養効果が全然違う!!!
                   林修の今でしょ!講座 TV朝日 Goからの抜粋

上記の予告にビックヒントがありました!!!

  • しょうが
  • 大根おろし
  • 唐辛子
  • にんにく

ふむふむ、なるほどです。確かに効きそう。。。。

って、4つしかないやん!ベスト5やん!!!

ヒロ
ヒロ

予告ですもんね。きっと一位は番組発表なんでしょ

たらお
たらお

そうやろ~。

 

最強の薬味ベスト5とは??(注:あくまでも妄想です)

予告をヒントにヒロ独自な見解のベスト5を発表します。

第5位 唐辛子  

★理由★
ピリリとした刺激は、少しいれると食べる意欲がマシマシになります。
あまり辛いのは逆に刺激になりそうなので、七味唐辛子にするとか、
ちょっぴりがいいですよね。薬味はあくまでも、薬味だし!!
激辛は苦手なワタシでした。

第4位 にんにく

★理由★
迷ったんです~。3位と。
にんにくパワーはおそるべしです。
にんにく醤油、にんにく卵黄っといった商品があるくらい。
あの臭みもパワーとなっていくんでしょうね。
ワタシも料理によく使います。
具がたっぷりナポリタンパスタにも、いれちゃいます。

第3位 しょうが

★理由★
にんにくと迷いました~。よく使う薬味がにんにくとしょうがです。
しょうがも、料理にはめっちゃ使います。
おろしたり、千切りにしたり。薄切りにしたり。
少し入るだけで、その一品が変わりますよね。
味噌汁なんかに、ちょっぴりいれると風味がぶわーんと増えちゃいます。
豚の生姜焼きなんて、しょうがのよさが丸ごといかせたメニューです。

第2位 大根おろし

★理由★
あえての大根おろしです。
どんな脂っこい料理も、大根おろしがあるとさっぱり食べれちゃうから。
おろしハンバーグ大好き!またおろしポン酢があったら、なんでもかけちゃう星人になります。脂ののった秋刀魚にも、かなりあいますよね~。

 

ヒロ
ヒロ

ここまでは、なんとな~く予想ついたんやけど….

たらお
たらお

一位は難しいのん???

 

ヒロ
ヒロ

も、も、もしかしたら、意外なものかも??

林先生の番組だしねーーー!

たらお
たらお

普通やと

面白くないやん

第一位 みょうが

じゃーーん。みょうがです。理由は、今の時期のものだから。
あの苦味は少しで存在感ありませんか???
“良薬口に苦し”って言葉があるから、苦いものかな?なんてね。
ワタシは結構好きです。みょうが。
温泉卵とパスタにしちゃうとみょうがが引き立ちました~。
ヒロ
ヒロ
 

林修の今でしょ!講座の最強の薬味トップ5の大予想でした♪


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第一位の薬味をたっぷり使った簡単・おいしい・最強パスタを作ろう♪

第一位はみょうが♪冷ややっこにかけますか??
いえいえ、パスタにかけちゃいましょ~。
ほんとはね、第一位迷ったんです。
みょうがと大葉。
どっちも使った冷製パスタを作りました~。

第二位の大根おろしもはいってます。
薬味たっぷり簡単・おいしい・最強パスタとはコレ!!

【夏パスタ】みょうがと大葉の冷製パスタの簡単レシピ~マンガめし~
暑い日が続いてますね!“みょうが、大葉、大根おろし”を使った“あっさり夏パスタ”はいかがですかー?香味のピリッとくる感じとさいごにのせる温泉卵が、絶妙にマッチング♪ 今日のレシピはみょうがと大葉を使った冷製の簡単夏パスタ(マンガめし“道草...

最強薬味を使ったヒロブロレシピをご紹介♪

薬味ひとつで、味付けがガラリと変わります~。にんにく、しょうがを特に使ってます。最強かも?なレシピたちを紹介しますね。

★みょうが・大根おろしを使ったレシピ
みょうが・大根おろし・大葉を使った最強パスタはさっぱり美味しい


★にんにくを使ったレシピ

冷凍OKの漬け込むだけのタンドリーチキン
和風ニンニク風味のサバ缶パスタはがっつり美味い
本格トマトソースパスタはミニトマトで作る
昭和風ナポリタンはケチャップと野菜がたっぷりボリューミー


★にんにくと唐辛子を使ったレシピ

ペスカトーレとは魚介たっぷり漁師飯冷凍シーフードで簡単レシピ
ミニトマトとのルッコラと生ハムのせパスタはパスタの王様

★ショウガを使ったレシピ
豚ときのこの生姜焼き丼は味付けふたつでシンプルうまい

★唐辛子・ショウガを使ったレシピ
きゅうりのパリパリづけは食べだしたらとまらない

★おまけレシピ 冷奴にのせたら美味しいもの
豆腐(冷奴)にかけるもの10種基本からアレンジまで

パスタから丼もの、つけものまで、最強薬味を使ってました!
薬味っていろいろ使えちゃいますもんね♪

ヒロ
ヒロ

我が家で一番つかってる薬味はやっぱり~

 

たらお
たらお

にんにくーーーーー!!!

 

 

まとめ

ヒロブロ予想として
①みょうが②大根おろし③しょうが④にんにく⑤唐辛子
の順位でした。

一位はまさかの“みょうが”ですが、“大葉”かな?っとも頭をよぎりました。

ヒロ
ヒロ

林修の今でしょ!講座の名医の大発表はいかがでしょう??

 

たらお
たらお
 

では、またーー♪

 


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